{"id":1192,"date":"2016-02-19T09:02:46","date_gmt":"2016-02-19T08:02:46","guid":{"rendered":"http:\/\/restaurantlamontoliva.com\/carta-menus\/"},"modified":"2025-10-28T10:50:06","modified_gmt":"2025-10-28T09:50:06","slug":"carta-menus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/carta-menus\/","title":{"rendered":"Carta"},"content":{"rendered":"
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Nuestra carta<\/span><\/h3>\r\n\t\t\t\t\t

Bienvenido a La Montoliva<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>

Nuestra carta<\/strong> es un reflejo<\/strong> de aquellas recetas familiares tradicionales<\/strong> que se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n hasta nuestros d\u00edas y que son la muestra viva de la gastronom\u00eda catalana de siempre. <\/strong>Disponemos de unos entrantes y primeros platos espectaculares<\/strong>, que os har\u00e1n viajar a los or\u00edgenes, de entre los que destacamos la \"esqueixada\", el \"timbal d'empedrat\", \"l'espardenya d'escalivada\" y anchoas o los canelones tradicionales, los de setas o los de espinacas. No podemos olvidar los segundos,<\/strong> de entre los que destacamos el meloso de ternera, el bacalao \"a la llauna\" o a la miel, las brasas<\/strong>, con longaniza, butifarras, secreto ib\u00e9rico o nuestros incre\u00edbles pies de cerdo con guarnici\u00f3n, nuestra famosa montolivada, las caracoladas, las \"xatonadas\" o las \"cal\u00e7otadas\"<\/strong>. Y, para acabar, dejad que os sorprendamos con nuestros postres.<\/strong>\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>

carta otono-invierno<\/a>
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\u00bfQuieres que te avisemos cuando cambiemos de carta?<\/span><\/a>
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Renovaci\u00f3n constante<\/span><\/h2>\r\n\t\t\t\t\t

Opciones de men\u00fa<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t
\r\n <\/span>\r\n \r\n Opciones de men\u00fa\r\n <\/span>\r\n <\/span>\r\n <\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>
\r\n La "Cal\u00e7otada"\r\n
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La "cal\u00e7otada"<\/h3>\r\n\r\n
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<\/p>\r\n M\u00e1s detalles <\/i><\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>

Button<\/span><\/a>
<\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1192"}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1192"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1998,"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1192\/revisions\/1998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantlamontoliva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}